18.8.09

银鱼干贝粥




很多天没上菜了。
不是没有煮,而是没有新意思。
都是重复菜,就懒得放上来。

今天这道粥,其实是特地熬给生病的老公。
但我和儿子就顺便一起吃了,哈!阿查拉本色,懒惰再另外煮:p

用很多的去头银鱼和一些姜片熬出汤底后,
才放干贝和枸杞再熬成粥。
干贝和银鱼都有咸,盐巴不必下太多,即使不放也没关系。
很甜的粥。

8 条评论:

  1. 阿查拉,我想知道一下银鱼及江鱼仔(ikan bilis)一样的吗?谢谢你的解答……


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  2. porridge cook with 干贝, sure very sweet. FYI, the seeds that you given to me, I saw small tiny plant just growing, looking forward to taste this lemon basil, Thanks again for the seeds..

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  3. 星,
    它应该是不同的鱼仔,
    但是有些人喜欢叫银鱼,有些喜欢叫江鱼仔:p
    我对江鱼仔没什么研究,
    买的时候,就看自己要的大小&有头或没有头罢了。
    种类?
    没有理这个,哈哈!

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  4. Sonia,
    大家都发芽了,你也是。
    真好,证明阿查拉的种子够新鲜^^

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  5. 阿查拉的照片总是很漂亮,就算是普普通通的一碗粥也显得特有情调,想知道阿查拉是用什么相机的,可以透露一下吗?

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  6. 匿名,
    我曾经分享过我的相机,你看这里
    http://iwei-little-house.blogspot.com/2009/02/2009.html

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