包装橙汁烤鸡

比起烤鸡和炸鸡，

阿查拉和老公都比较喜欢前者。

而我喜欢做烤鸡的原因......

一，省油

二，不必清洗太多用具，哈哈！

今天的烤鸡，可以说是一锅熟,

腌料也是简单中再简单的。

初时，正当要为做什么风味的烤鸡伤脑筋时，

打开冰箱看到老公的包装橙汁......

呵呵！我知道了。

就是这样，《包装橙汁烤鸡》诞生:p

这道烤鸡比较湿润，不会干身，

这是因为烤出来的鸡油加上蔬菜的水份在半烤半焗的状态。

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腌鸡佐料

肉鸡一只。。。在鸡胸中间切开

无糖包装橙汁。1杯

橄榄油。。。。4分1杯

大蒜粉。。。。1汤匙

月桂叶。。。。2~3片

盐巴。。。。。适量

胡椒粉。。。。适量

砂糖。。。。。1汤匙

1。涂抹好后，让鸡胸朝下，放入冰箱腌24小时。

如果时间允许，中间时间可以翻个身，也让背后腌一下。

旁边的蔬菜:

南瓜

zucchini(中文叫什么?)

红萝卜

薄皮马铃薯

洋葱

芦笋

1。除了芦笋，其它蔬菜一律切块切条（切大size一点）。

2。除了芦笋，把切好的蔬菜以一点盐巴，胡椒粉和橄榄油捞一下。

3。再摆入鸡只身旁。盖上薄铝纸，在薄铝纸上扎几个孔，220度先烤40分钟。

拿出来，拉开薄铝纸，再放回烤箱，200度烤30分钟或焦黄。

4。最后5分钟，把芦笋加入，烤5分钟出来就可以开餐咯！\^0^/