19.7.09

OldTown风Chiffon



妹妹很久没吃到我做的蛋糕了。
乘她来访,快快做了2个小尺寸的咖啡chiffon,一个让她带回去吃。

咖啡,是我们家里面不可或缺的东西。
爸妈每日1~2杯的习惯,
也养成我们每日的必需品。

问妹妹要吃什么口味的蛋糕时,
她不经思考就说“咖啡”。

原本想要用即溶咖啡粉,
后来看到不久之前买回来的old town white coffee,
就尝试放了一条下去。
old town coffee加1茶匙咖啡粉=很好吃^^

不过要记得咖啡粉要先溶解哦!
溶解方式,可以加到热水里,
或者跟清水一起拿去微波,
又或者隔水煮溶。
不管用什么方式,溶解后一定要待凉,
不然加到蛋黄里面去时,蛋黄会熟掉,呵呵




请参考《VanillaChiffon》做法

7 条评论:

  1. 有你這麽一個姐姐,你妹好幸福!^_^

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  2. 我妹妹也快要回来了,她说她写了一张list,里面全部都是她想吃的东西,要我做给她吃。。。。晕……

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  3. 咖啡在我家也是不可缺少的,几乎每天都会喝。。
    我也想尝尝看你的咖啡戚风。。

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  4. 我本身不喝咖啡,但看到你这个咖啡戚风也蛮想试一试的!

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  5. Hi, I follow JO blog and reach your blog, you have a nice blog, dont mind if I add your blog into my blog list. Just realized you also stay in Klang, so do I.

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