31.7.09

方便饭---长豆饭




今晚男主人迟回,
阿查拉看到有一把长豆在冰箱,
就做了方便饭———长豆饭是耶!^^

这次没有加冬菇片,
就只有猪肉碎和大量葱头碎。
但感觉今天煮的比之前所做的还要好吃,
应该是在炒料时,这次我加入了几汤匙的花雕酒。
感觉特别香。

食谱看这里《长豆饭》

11 条评论:

  1. 很香的长豆饭,找来碗一个,还有剩饭吗!哈。

    我也喜欢这种一锅熟的懒人饭,不必洗太多碗碟,但还是很滋味啊!

    周末到了,主妇可以解放了。祝周末愉快!

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  2. 阿查拉 ~~
    加了花雕酒感覺很棒呢
    我也很喜歡花雕酒的香
    感覺這餐飯 每顆飯粒特別香喔 ^^

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  3. 我喜欢长豆饭,特别是加小辣椒酱清一起。。
    然后捧着碗吃就可以了。。
    还可以一面看戏一面吃。。 哈哈
    ana~ana

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  4. 哦!我也是喜欢菜豆饭...
    我妈煮的,我可是要吃两碗!

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  5. 妳看看~厲害的來咯~
    花雕酒耶,妳果然是創意十足哦,
    而且你也很大膽咧,換作是我一定不敢把酒放進去,
    佩服佩服~呵呵

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  6. Santorini,
    还有!还有!应该还有剩一大盘,
    你要吗?赶紧幻想一下....:D

    影子,
    之前是没有想到要加入花雕酒,
    这次刚好想起,所以就多手一下,
    呵呵~一个收获。

    BlueQueen,
    哈!今天我也是。
    因为老公迟回,
    喂饱了儿子后,
    我就捧着我自己的在沙发一边看戏一边吃:p

    温馨,
    看似简单的饭,
    真的可以吃个两大碗的:p

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  7. annie,
    我做中式菜肴会经常用到花雕酒
    酒精遇热就蒸发掉了,
    剩下的就是使食物更具香味。
    虽然西餐也会经常用到白/红酒,
    但是因为白/红酒不耐收,
    用来煮菜的量不多,
    我和老公又不会喝酒,
    以期浪费,只好不买。
    除非是像圣诞节,
    用来煮圣诞餐后剩下妹妹会啃光光^^

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  8. 长豆饭我也很喜欢吃, 看见你这个饭会想起妈妈耶!!因为我妈妈时常会煮这个。。呵呵!!

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  9. Rachel,
    你也能够煮来吃。
    材料简单,只是普通的材料而已。

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