27.3.09

香蕉牛油蛋糕



今天在打包午餐时,
看到隔壁小档吊着几梳香蕉,
阿查拉买了一梳熟的。

回到家马上上网找出阿丰的《香蕉牛油蛋糕》

一切都很顺利,一直到要预热烤箱时。。。
不知道是我眼大看过胧,还是被外面的雷雨炸爆脑,
我竟然找不到阿丰要用多少度数的温度去烤这蛋糕。
我只看到他说要烤45分钟=_='

找了几遍都看不到,
我只好以马芬的食谱温度去烤(1800C/45分钟)。
幸好成品出来很好,很好吃。

不过我觉得有点甜,我已经减掉20g砂糖了,
也许是香蕉很甜的关系。

还有,为了要吸引儿子,
我没有学阿丰用香蕉片做topping,
不然他一定不肯吃。

欲知食谱,请点击《阿丰的香蕉牛油蛋糕》


以杯子的形状会比较容易分^^

7 条评论:

  1. 要不是阿查拉的提醒,我几乎已经忘了香蕉的量词是《一梳》而不是《一串》,因为每次都习惯了讲一串香蕉了…谢谢阿查拉老师!
    香蕉蛋糕我也好久没有做来吃了,呵呵…
    我也比较喜欢将蛋糕做成小蛋糕,因为不用切,还有就是比较快分完它,嘻嘻…

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  2. 哈哈!!星,这样也当作上了一课啊?
    平时我们也是乱用量词,比如苹果是用一颗,还是一粒?
    电脑是用一台,还是一架?
    烟是用一楼,还是一团?
    其实答案是前者,但是往往我们会用后者那个量词去形容。

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  3. 哇。。我也上了一堂课。。一梳香蕉,se sikat..对吗?谢谢老师。。

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  4. 苹果我好像是用《一个》吧…?…呵呵。。

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  5. 真不好意思,谢谢你提醒了我^^我昨晚也制作了Banana Muffin,迟些和大家分享^^

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  6. may,
    哈哈!你也跟星一块儿上课哦?

    星,
    我有时也是叫"一个"的,瓦卡卡!

    海豚,
    香蕉制作的蛋糕很适合小孩,好吃又营养。

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