Garlic Butter虾

今天煲老黄瓜排骨汤，另外一道菜不知道要煮什么。
冰箱有鱼有鸡又有虾，却是一点头绪都没有。
突然看到一盒不知道几时买的garlic butter spread还躺在冰箱，
灵光一闪，晚餐就来做一道garlic butter虾好了。
简单容易又很惹味的一道菜。



材料：
虾。。。。。洗净，剪掉胡须，再腹部剪两下

马铃薯。。。连皮蒸/煮熟，剥皮，切块
洋葱。。。切段
红萝卜。。切段
西芹。。。切段
红大辣椒。切段

调味：
海盐
胡椒粉
garlic butter spread









做法：
1。把虾只放入烤盘，撒盐。
2。舀2~3汤匙garlic butter铺入。
3。再铺入蔬菜，然后再撒上一点盐和胡椒粉。
4。盖上薄铝纸，用叉子刺3颗洞，放入烤箱2000C烤30分钟。

小叮咛：
~ 吃之前用汤匙捞均匀，让每块蔬菜和虾只都沾到garlic butter汁。
~ 不能生吃的蔬菜要事先弄熟，可以生吃的蔬菜可以直接放进去一起烤。